Croquetas de gorgonzola, pera y nueces

Croquetas de gorgonzola, pera y nueces

4.2 59 ocen

Przygotowanie 40 min

Czas całkowity 9 godz. 30 min

36 unidades

Składniki

50 g de nueces en mitades
10 g de mantequilla
200 g de pera conferencia pelada, en trozos de 3,5 cm
15 g de azúcar
60 g aceite de girasol
170 g de cebolla en octavos
130 g de harina de trigo
300 g de leche
100 g de nata (35% de grasa)
200 g de queso gorgonzola en trozos
1 cucharadita de sal
150 g de panko

150 g de pan rallado
2 - 3 huevos batidos
300 g de aceite para freír

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidad

Sód 167.2 mg

Białko 3 g

Kalorie 725 kJ / 173 kcal

Tłuszcz 14.5 g

Błonnik 0.6 g

Tłuszcz nasycony 3 g

Węglowodany 8.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 155 52 Przepisy
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Aguja de cerdo al queso cabrales

2 godz.

Vasitos de filo con aguacate y gambas

1 godz.

Crema de queso Idiazábal con salmorejo

50 min

Vieiras gratinadas

25 min

Empanadillas de carne con aceitunas

1 godz.

Menú: Dip de huevo y jamón. Espaguetis y calabacín con pollo marinado. Volcanes de chocolate con salsa de naranja

1 godz.

Cóctel de cava y piña

10 godz. 10 min

Buñuelos de bacalao y patatas

30 min

Cremoso de patata con sobrasada y teja de parmesano

40 min

Canapés surtidos

1 godz. 15 min

Crema de gambas con rape alangostado

1 godz.

Cuajada con crumble

2 godz. 10 min