![Croquetas de gorgonzola, pera y nueces Croquetas de gorgonzola, pera y nueces](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c40b58c1-673d-4abc-8ee5-0b82183cf01f/Derivates/f1291ead-b00d-4421-84c1-fe7bf7815864.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 50 g de nueces en mitades
- 10 g de mantequilla
- 200 g de pera conferencia pelada, en trozos de 3,5 cm
- 15 g de azúcar
- 60 g de aceite de girasol
- 170 g de cebolla en octavos
- 130 g de harina de trigo
- 300 g de leche
- 100 g de nata (35% de grasa)
- 200 g de queso gorgonzola en trozos
- 1 cucharadita de sal
-
150
g de panko
lub 150 g de pan rallado - 2 - 3 huevos batidos
- 300 g de aceite para freír
- Wartości odżywcze
- na 1 unidad
- Kalorie
- 725 kJ / 173 kcal
- Białko
- 3 g
- Węglowodany
- 8.3 g
- Tłuszcz
- 14.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 3 g
- Błonnik
- 0.6 g
- Sód
- 167.2 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Tarta de queso estilo "La Viña"
2h
Croquetas de cecina y queso de cabra
9h 20min
Vasitos de crema de piquillos con trufa y gulas
30min
Patatitas con mayonesa de caviar y salmón ahumado
45min
Aceitunas rellenas de vermut sólido
1u. 10min
Cheese roll tree
1h 15 min
Crema de camembert y arándanos rojos
20min
Turrón de brie
2h 15min
Turrón de foie, cebolla frita y mango
3 Std. 15 Min
Brazo de gitano de gambas y salmón
12 godz. 40 min
Espaguetis negros con langostino y salsa de parmesano
45min
Vichyssoise de guisantes con chispa
40min