El brioche de Paco Torreblanca
TM6

El brioche de Paco Torreblanca

4.2 (17 ocen)

Składniki

  • 250 g de harina de fuerza
  • 5 g de sal
  • 30 g de azúcar
  • 12 g de levadura prensada fresca
  • 3 huevos
  • 25 g de leche fría
  • 145 g mantequilla a temperatura ambiente, en trozos pequeños
  • 250 g de agua
  • 4 cucharadas de azúcar perla

Wartości odżywcze
na 1 unidad
Kalorie
1042 kJ / 249 kcal
Białko
5.3 g
Węglowodany
26.8 g
Tłuszcz
13.6 g
Tłuszcz nasycony
8 g
Błonnik
0.9 g
Sód
217 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy