廣式伍仁月餅(素)

廣式伍仁月餅(素)

5.0 7 ocen

Przygotowanie 45 min

Czas całkowity 1 godz. 55 min

20 顆

Składniki

麵皮

花生油，或任何植物油
50 克
轉化糖漿
110 克
鹼水 (詳見要訣)
½ 茶匙
低筋麵粉，過篩備用
180 克
奶粉
20 克

五仁餡

葵花籽
60 克
松子
60 克
核桃
40 克
原味腰果
40 克
白芝麻
40 克
糯米粉
100 克
冬瓜糖條，切丁
40 克
金桔醬
20 克
細砂糖
80 克
水
70 克
米酒
10 克
沙拉油
30 克

組合

高筋麵粉，灑粉用
少許
蛋黃
1 顆
水
½ 大匙

Wartości odżywcze na 1 顆

Kalorie 207.3 kcal / 866.6 kJ

Białko 3.4 g

Tłuszcz 11.5 g

Węglowodany 24 g

Błonnik 23 g

Tłuszcz nasycony 0.9 g

Sód 1 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

在家自煮-烘焙進修班 11 Przepisów
Tajwan

月圓餅香 10 Przepisów
Tajwan

饗月中秋 4 Przepisy
Tajwan

Możesz także polubić...

檸檬鮮蝦櫛瓜麵

檸檬鮮蝦櫛瓜麵

Brak ocen

花生芝麻月餅(無麩質)

花生芝麻月餅(無麩質)

1 godz. 30 min

柿子奶黃月餅 (無麩質)

柿子奶黃月餅 (無麩質)

2 godz.

抹茶蛋黃月餅

抹茶蛋黃月餅

2 godz. 5 min

流心奶皇月餅

流心奶皇月餅

25 godz. 20 min

豆沙蛋黃月餅

豆沙蛋黃月餅

2 godz. 15 min

無花果燉羊肉

無花果燉羊肉

1 godz. 20 min

奶油紅豆沙餡

奶油紅豆沙餡

5 godz. 15 min

芝麻醬燒餅

芝麻醬燒餅

1 godz. 45 min

紅豆麵包

紅豆麵包

3 godz. 15 min

瑞士卷

瑞士卷

2 godz. 50 min

麻辣牛肉乾

麻辣牛肉乾

1 godz. 40 min