Paprika isi nasi saus tomat

Name: Paprika isi nasi saus tomat
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 porsi
Ingredients: 70 g bawang bombai; 300 g daging sapi cincang; 2 lembar roti tawar; 20 g mustard; ½ sdt garam; 1 sdt bubuk paprika manis; ¼ sdt lada hitam bubuk; 1 telur; 4 paprika; 1200 g air; 2 dadu kaldu sayur (masing-masing untuk 0.5 l); 250 g nasi, setengah matang; 40 g mentega; 40 g tepung terigu; 500 g tomat hancur (crushed tomatoes), kalengan; 50 g pure tomat; ½ sdt garam; ¼ sdt bubuk lada hitam; 1 sdt gula; 1 sdt jus lemon

Brak ocen

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz.

4 porsi

Składniki

Paprika isi nasi

bawang bombai potong bagi dua
70 g
siung bawang putih (opcjonalnie)
1
daging sapi cincang
300 g
roti tawar potong kecil-kecil
2 lembar
mustard
20 g
garam
½ sdt
bubuk paprika manis
1 sdt
lada hitam bubuk
¼ sdt
telur
1
paprika merah, hijau atau kuning
4
air
1200 g
dadu kaldu sayur (masing-masing untuk 0.5 l)
2
2 sdt penuh pasta kaldu sayur, homemade
nasi, setengah matang
250 g