Spaghetti carbonara
TM6 TM5 TM31

Spaghetti carbonara

4.5 (6 ocen)

Składniki

  • 40 g Parmezaanse kaas, in stukken (3 cm)
  • 30 g pecorinokaas, in stukken (3 cm) (opcjonalnie)
  • 150 g Guanciale, Italiaans wangspek, in blokjes (zie tip)
  • 15 g extra vergine olijfolie
  • 1 ei
  • 3 eierdooiers
  • 3 snuifjes gemalen zwarte peper
  • 1 snuifje zout
  • 320 g droge pasta, type spaghetti

Wartości odżywcze
na 1 portie
Kalorie
2999 kJ / 716.8 kcal
Białko
24.2 g
Węglowodany
63.5 g
Tłuszcz
42.2 g
Błonnik
2.2 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy