Möhrenbrot

Möhrenbrot

4.2 82 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 2 godz.

20 Scheiben

Składniki

Möhren in Stücken
240 g
Hefe (40 g)
1 Würfel
Sauerteig (z. B. von Seitenbacher)
25 g
Wasser
385 g
Zuckerrübensirup
60 g
Roggenmehl Type 1150
290 g
Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Ausstreuen
410 g
Brotgewürz (siehe Tipp)
¼ TL
Salz
2 TL
Öl zum Einfetten

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 Scheibe

Sód 252 mg

Białko 6 g

Kalorie 599 kJ / 143 kcal

Tłuszcz 1 g

Błonnik 4.8 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 30 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

THERMOMIX® Magazin 1/2022 42 Przepisy
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Schwedenbrot

4 h 15 min

Rosinenhappen

40 min

Orangen-Marzipan-Marmelade

25 min

Stollen-Butterkuchen

2 h 45 min

Irisches Buttermilchbrot

45 min

Fool for Fruit-Konfitüre

25 min

Möhren-Müsli-Brot

2 h 30 min

Rustikales Brot

1 h 40 min

Pfeffer-Brötchen

2 h

Phönix-Brot (Aus Alt mach Neu)

3 h

Schwarzbrot mit Sonnenblumenkernen

3 h

Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen

24 h