Römische Pizza Bianco

Römische Pizza Bianco

4.1 10 ocen

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 6 godz. 30 min

6 Portionen

Składniki

Poolish

frische Hefe
3 g
Wasser
1400 g
Vollkorn-Weizenmehl
100 g
Weizenmehl Type 550
150 g
Zitronensaft
30 g

Pizzateig

Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
400 g
Salz
10 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
15 g
Zitronensaft
30 g

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 646 mg

Białko 13 g

Kalorie 1644 kJ / 393 kcal

Tłuszcz 2 g

Błonnik 3.9 g

Tłuszcz nasycony 1 g

Węglowodany 75 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Przepisów
Niemcy

Fermentieren 29 Przepisów
Niemcy

Może spodoba Ci się również...

Ananas anbraten (400 g)

20 min

Chorizo anbraten

10 min

Schweinebauch anbraten

15 min

Lammwürfel anbraten

15 min

Espresso-Karamell-Sauce

45 min

Suppengemüse anbraten

25 min

Möhrenstreifen anbraten (400 g)

20 min

Rindfleischstreifen und Zwiebeln anbraten

15 min

Rindfleischstreifen anbraten

15 min

Rindfleischwürfel anbraten (well done)

10 min

Rindfleischwürfel anbraten (medium)

15 min

Honeycomb

1 godz. 30 min