Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Poolish
- 3 g frische Hefe
- 1400 g Wasser
- 100 g Vollkorn-Weizenmehl
- 150 g Weizenmehl Type 550
- 30 g Zitronensaft
Pizzateig
- 400 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
- 10 g Salz
- 15 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 30 g Zitronensaft
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1644 kJ / 393 kcal
- Białko
- 13 g
- Węglowodany
- 75 g
- Tłuszcz
- 2 g
- Tłuszcz nasycony
- 1 g
- Błonnik
- 3.9 g
- Sód
- 646 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
Alternatywne przepisy
Ciabatta
8h 30min
Pfannkuchenschnecken mit Spargel
2h
Rindfleischstreifen, Paprika und Zwiebeln anbraten
25min
Joghurt-Brioche-Röllchen
7h
Apfel mit Vanille-Espuma
20min
Orientalische Fladenbrot-Torte
3h 45min
Zucchini-Kartoffel-Parmigiana
1h 15min
Guirlache Nougat
1 godz. 30 min
Kerbel-Spargel-Suppe mit karamellisiertem Spargel
45 Min
Brot-Krake
1h 15min
Italienische Ciabattas
4h 30min
Pinsa classico
12 Std. 50 Min