Stacja Thermomix® Friend jest potrzebna

Aby przygotować ten przepis, potrzebna jest stacja Thermomix® Friend. Dowiedz się więcej

Κουνουπίδι ογκρατέν με βραστά αβγά
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Κουνουπίδι ογκρατέν με βραστά αβγά

5.0 (2 oceny)

Składniki

  • 300 γρ. τυρί γραβιέρα, σε κομμάτια
    lub 300 γρ. τυρί τσένταρ, σε κομμάτια
  • 1000 γρ. νερό
  • 1000 γρ. μπουκετάκια κουνουπιδιού (1-2 ολόκληρα κουνουπίδια)
  • 4 - 6 αβγά
  • 80 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 80 γρ. βούτυρο, σε κομμάτια
  • 800 γρ. γάλα
  • ¾ - 1 κ.γλ. αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
  • ½ κ.γλ. λευκό πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
  • ½ - ¾ κ.γλ. μοσχοκάρυδο, τριμμένο (opcjonalnie)

Wartości odżywcze
na 1 μερίδα
Kalorie
2199 kJ / 526 kcal
Białko
29 g
Węglowodany
20 g
Tłuszcz
35 g
Tłuszcz nasycony
20 g
Błonnik
5 g
Sód
563 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy