Πίτσα καλτσόνε

Πίτσα καλτσόνε

4.5 2 oceny

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 2 godz. 50 min

4 μερίδες

Składniki

Ζύμη

νερό
220 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
1 κ.γλ. μαύρη ζάχαρη
ξηρή μαγιά στιγμής
1 ½ κ.γλ.
20 γρ. φρέσκια μαγιά
αλεύρι
400 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
30 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Γέμιση και συναρμολόγηση

τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια
300 γρ.
ντομάτες ξεσποριασμένες, σε μικρά κομμάτια (βλ. συμβουλή)
400 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
40 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
φύλλα βασιλικού, φρέσκα
6
χαμ σε λωρίδες
100 γρ.

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Białko 40 g

Kalorie 3558 kJ / 851 kcal

Tłuszcz 43 g

Węglowodany 75 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Πίτσα πάρτυ 8 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Χριστουγεννιάτικοι λουκουμάδες Struffoli (Ιταλία)

Pas d’évaluation

Ταρτάκια με νεκταρίνια και κρέμα φουντουκιών

50min

Φραντζολάκια

1h 50min

Σάλτσα ολαντέζ με κόκκινες πιπεριές και πάπρικα

Pas d’évaluation

Σοταρισμένα κρεμμύδια (300 γρ.)

20min

Κορμός με σοκολάτα και κάστανα

45min

Πίτες για σουβλάκι

2h

Κέτσαπ

1h 15min

Λαχματζούν

1h 10min

Λαγάνες

1h 40min

Ψωμάκια τσιαπάτα (N)

3h 10min

Πίτσα με τυρένια βάση

2h 20min