Crème pâtissière

Crème pâtissière

4.7 32 rating

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 15 min

1 La recette complète

Składniki

500 g de lait
70 g de sucre en poudre
60 g de farine de blé
2 œufs
2 jaunes d'œufs
1 gousse de vanille

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 La recette complète

Sód 445 mg

Białko 47 g

Kalorie 4980 kJ / 1188 kcal

Tłuszcz 53 g

Błonnik 2.2 g

Tłuszcz nasycony 21 g

Węglowodany 131 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Mode sauce 17 Przepisów
Beneluks

Może spodoba Ci się również...

Génoise

Génoise

1 Std. 50 Min

Crème pâtissière Mode Sauce

Crème pâtissière Mode Sauce

15 Min

Crème anglaise

Crème anglaise

15 Min

Sauce béchamel

Sauce béchamel

15 Min

Antonio Bachour: Fondue au fruit de la passion, brioche et fruits tropicaux (métrique)

Antonio Bachour: Fondue au fruit de la passion, brioche et fruits tropicaux (métrique)

4 Std. 30 Min

Pâte à choux

Pâte à choux

2 Std.

Génoise

Génoise

1 Std. 50 Min

Pâte à chou

Pâte à chou

2 Std.

Sauce béchamel

Sauce béchamel

15 Min

Meringue

Meringue

10 Min

Purée de pommes de terre

Purée de pommes de terre

45 Min

Purée de pomme de terre

Purée de pomme de terre

50 Min