Wersje kompatybilne
Hamburguesas de buey y aceitunas con cebolla caramelizada (Hestan Cue™)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Cebolla caramelizada
- 2 cebollas moradas, en rodajas (5 mm) (aprox. 400 g)
- 30 g de aceite vegetal
- 1 pizca de sal
- 1 cda de vinagre de manzana
Carne de hamburguesa
- 1 diente de ajo, pelado
- 80 g de aceitunas verdes deshuesadas
- 25 g de chiles jalapeños en escabeche
- 1 cda de vinagre de manzana
- 1 cda de salsa de soya
- 1 cda de mostaza a la antigua
- ½ cdita de pimienta negra molida
- 500 g de carne molida de res
Montaje
- 4 cdas de aceite vegetal (para la sartén)
- 4 panes para hamburguesa
- 4 cdas de mayonesa
- 4 cditas de catsup
- 100 g de queso Cheddar rallado
- 4 hojas de lechuga
- 4 rebanadas de jitomate
- Wartości odżywcze
- na 1 pieza
- Kalorie
- 3278 kJ / 784 kcal
- Białko
- 36.5 g
- Węglowodany
- 28.2 g
- Tłuszcz
- 58 g
- Tłuszcz nasycony
- 17.3 g
- Błonnik
- 4.6 g
- Sód
- 1467.5 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Pollo y cebolla cambray dorada y desmenuzada TM6
15 min
Sopa italiana de papa
50 min
Pasta con pesto y pollo
30 min
Risotto de jitomate y pechuga de pollo con ricotta al limón
45min
Ensalada César con chipotle
30 min
Pasta cremosa con calabacitas
45min
Sopa de papa al curry TM6 (Pelar)
35 min
Papas a la francesa TM6
1h 15min
Escalopines al marsala con champiñones
20 Min
Ensalada de betabel, pera y queso azul
1h
Robalo al mojo de ajo
1h 20min
Pasta al poblano
35 min