Hamburguesas de buey y aceitunas con cebolla caramelizada (Hestan Cue™)

Hamburguesas de buey y aceitunas con cebolla caramelizada (Hestan Cue™)

4.7 3 oceny
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 40 min
4 piezas

Składniki

Cebolla caramelizada
  • 2 cebollas moradas en rodajas (5 mm) (aprox. 400 g)
  • 30 g de aceite vegetal
  • 1 pizca de sal
  • 1 cda de vinagre de manzana
Carne de hamburguesa
  • 1 diente de ajo pelado
  • 80 g de aceitunas verdes deshuesadas
  • 25 g de chiles jalapeños en escabeche
  • 1 cda de vinagre de manzana
  • 1 cda de salsa de soya
  • 1 cda de mostaza a la antigua
  • ½ cdita de pimienta negra molida
  • 500 g de carne molida de res
Montaje
  • 4 cdas de aceite vegetal (para la sartén)
  • 4 panes para hamburguesa
  • 4 cdas de mayonesa
  • 4 cditas de catsup
  • 100 g de queso Cheddar rallado
  • 4 hojas de lechuga
  • 4 rebanadas de jitomate

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 pieza

Sód 1467.5 mg
Białko 36.5 g
Kalorie 3278 kJ / 784 kcal
Tłuszcz 58 g
Błonnik 4.6 g
Tłuszcz nasycony 17.3 g
Węglowodany 28.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...