Älpler Magronen (maccheroni montanari)
TM6 TM5

Älpler Magronen (maccheroni montanari)

4.1 (9 ocen)

Składniki

Maccheroni

  • 100 g di Gruviera a pezzi (circa 3 cm)
  • 400 g di patate a pasta gialla a cubetti (1 cm)
  • 450 g di acqua
  • 300 g di panna (30-40% di grassi)
  • 1 cucchiaino di sale
  • ¼ cucchiaino di pepe macinato
  • 500 g di mele a pezzi (2 cm)
  • 250 g di pasta secca tipo maccheroni
  • 40 g di farina tipo 00
  • 160 g di cipolla, in anelli sottili
  • 30 g di burro

Terminare la preparazione

  • 25 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 20 - 40 g di zucchero

Wartości odżywcze
na 1 porzione
Kalorie
3642 kJ / 874 kcal
Białko
20 g
Węglowodany
92 g
Tłuszcz
45 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy