Älpler Magronen (maccheroni montanari)

Älpler Magronen (maccheroni montanari)

4.1 9 ocen
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 45 min
4 porzioni

Składniki

Maccheroni
  • 100 g di Gruviera a pezzi (circa 3 cm)
  • 400 g di patate a pasta gialla a cubetti (1 cm)
  • 450 g di acqua
  • 300 g di panna (30-40% di grassi)
  • 1 cucchiaino di sale
  • ¼ cucchiaino di pepe macinato
  • 500 g di mele a pezzi (2 cm)
  • 250 g di pasta secca tipo maccheroni
  • 40 g di farina tipo 00
  • 160 g di cipolla in anelli sottili
  • 30 g di burro
Terminare la preparazione
  • 25 g di succo di limone, spremuto fresco
  • 20 - 40 g zucchero

Poziom trudności

łatwy


Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 20 g
Kalorie 3642 kJ / 874 kcal
Tłuszcz 45 g
Węglowodany 92 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...