Lachstatar mit Avocado und Ei

Lachstatar mit Avocado und Ei

4.5 10 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 45 min

6 Portionen

Składniki

Eier (Größe M) kalt
6
Wasser zum Befüllen bis zur 1 l-Marke
Dill, frisch Blättchen abgezupft
2 Stängel
Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Stücken
250 g
Zitronensaft, frisch gepresst
20 g
Olivenöl mit Zitronengeschmack
5 g
5 g Olivenöl
rosa Pfefferbeeren
1 TL
Salz
½ TL
reife Avocados
3
Sprossen, frisch z. B. Radieschensprossen
30 g
Toastbrot getoastet
6 Scheiben

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 Portion

Sód 435 mg

Białko 19 g

Kalorie 1678 kJ / 401 kcal

Tłuszcz 26 g

Błonnik 8 g

Tłuszcz nasycony 5 g

Węglowodany 25 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Osterbrunch 14 Przepisów
Austria

Może spodoba Ci się również...

Rindfleisch-Tatar

30 min

Sous-vide Oktopus-Salat

8 godz.

Bellini

10 min

Menü: Petersiliencremesuppe, Gemüse-Lachs-Päckchen & Crème Brûlée

55 min

Lachstatar mit Orange und Apfel

2 godz. 15 min

Klassisches Beefsteak Tatar

30 min

Beef- & Tuna-Tatar mit Trüffelmayonnaise

2 godz. 15 min

Garnele und Fisch in Paprika-Safran-Süppchen

1 godz.

Rotes Curry mit Ente

1 godz. 10 min

Beiried mit Rotweinsauce und Gorgonzolabirnen

1 godz. 15 min

Spargel-Lachs-Tatar mit Vogerlsalat

40 min

Lachstatar auf Avocadomus

15 min