Σαλάτα με λαχανικά (βέγκαν)

Σαλάτα με λαχανικά (βέγκαν)

Brak ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

4 μερίδες

Składniki

νερό
750 γρ.
αλάτι και 1 πρέζα για το γαρνίρισμα
1 κ.γλ.
αρακά, φρέσκο
150 γρ.
φρέσκα πλατιά φασολάκια
100 γρ.
φρέσκα πράσινα φασολάκια (λεπτά)
100 γρ.
σαφράν
1 κ.γλ.
ρεβίθια, σε κονσέρβα που έχετε στραγγίσει και ξεπλύνει
50 γρ.
φασόλια, λευκά, σε κονσέρβα που έχετε στραγγίσει και ξεπλύνει
50 γρ.
κόκκινο ρύζι (camargue) (με χρόνο μαγειρέματος 30 λεπτά)
300 γρ.
κόκκινο κρεμμύδι σε λεπτές φέτες
1
ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια
3 κ.σ.
κονσέρβα καλαμπόκι που έχετε στραγγίσει και ξεπλύνει
1
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 μερίδα

Białko 12.1 g

Kalorie 2084 kJ / 498 kcal

Tłuszcz 15.1 g

Błonnik 7.1 g

Węglowodany 74.9 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Διατροφή μέσω Cookidoo® 28 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Μάφινς καρότου με παπαρουνόσπορο

55 min

Αρνίσια παϊδάκια και πατατοσαλάτα με ψητές πατάτες

1 godz.

Κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ με λεμόνι και θυμάρι

Brak ocen

Ταρτάρ λαχανικών με φύκια

Brak ocen

Κοκτέιλ "Swimming Pool"

10 min

Ελαφρά τσιγαρισμένα φασολάκια

25 min

Μπρόκολο με κράμπλ βρώμης και τυρί βέγκαν

1 godz.

Κάρυ με φακές και κολοκύθα στον ατμό

1 godz. 15 min

Σούπα με λαχανικά και ζυμαρικά, Χοιρινό ρολό με λαχανικά, Πουτίγκες, Μάφινς

Brak ocen

Κολοκυθόσουπα, Ψάρι με ρύζι και λαχανικά, Κραμπλ μήλου-αχλαδιού

1 godz.

Βασική σούπα λαχανικών

50 min

Αχλάδια με κόκκινο κρασί

3 godz. 20 min