Salsa para pastas: tomate y berenjena

Salsa para pastas: tomate y berenjena

4.3 13 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 35 min

8 portions

Składniki

50 g de aceite de oliva
2 dientes de ajo
180 g de cebolla en cuartos
750 g de tomate natural en cubos
2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de pimienta negra molida
1 cucharadita de azúcar
500 g de berenjena en cubos
10 ramas de perejil fresco solo las hojas picado

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 7 g

Kalorie 672 kJ / 161 kcal

Tłuszcz 11 g

Błonnik 4 g

Węglowodany 11 g

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