Filetto di pesce con germogli di soia in salsa piccante

Filetto di pesce con germogli di soia in salsa piccante

Brak ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

6 porzioni

Składniki

600 g di filetti di pesce, con o senza pelle a fette (circa 5 mm), v. Consigli
25 g di vino bianco, secco
½ cucchiaino di sale
30 g di olio neutro ad esempio olio di girasole
20 g di olio piccante fatto in casa (v. Consigli)
1 cucchiaino di peppe di Sichuan (v. Consigli)
40 g di pasta piccante Doubanjiang (v. Consigli)
10 g di zenzero fresco a fette sottili
3 spicchi di aglio
2 peperoncini rossi secchi a pezzi (circa 5 cm)
250 g di germogli di soia, conservati
1200 g di acqua
2 cucchiai di amido di mais (maizena)
2 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate, per cospargere

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 19 g

Kalorie 967 kJ / 231 kcal

Tłuszcz 13 g

Błonnik 0.6 g

Węglowodany 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Una festa per il palato 18 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Couscous all'arancia con salmone al vapore

35 min

Tom Yum tailandese

Brak ocen

Babka salata al salmone affumicato

4 godz.

Salmone con quinoa e pompelmo

35 min

Bouillabaisse

Brak ocen

Merluzzo in salsa aïoli con verdure

Brak ocen

Cozze alla marinara

Brak ocen

Trota deliziosa

Brak ocen

Avocado con uovo e tartare di salmone

45 min

Curry di pesce

Brak ocen

Riso spagnolo al salmone

30 min

Salmone con broccoli marinata di miele e senape e patate dolci

Brak ocen

Pokaż wszystkie

Pokaż wszystkie