Filetto di pesce con germogli di soia in salsa piccante

Filetto di pesce con germogli di soia in salsa piccante

Brak ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 45 min

6 porzioni

Składniki

600 g di filetti di pesce, con o senza pelle a fette (circa 5 mm), v. Consigli
25 g di vino bianco, secco
½ cucchiaino di sale
30 g di olio neutro ad esempio olio di girasole
20 g di olio piccante fatto in casa (v. Consigli)
1 cucchiaino di peppe di Sichuan (v. Consigli)
40 g di pasta piccante Doubanjiang (v. Consigli)
10 g di zenzero fresco a fette sottili
3 spicchi di aglio
2 peperoncini rossi secchi a pezzi (circa 5 cm)
250 g di germogli di soia, conservati
1200 g di acqua
2 cucchiai di amido di mais (maizena)
2 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate, per cospargere

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porzione

Białko 19 g

Kalorie 967 kJ / 231 kcal

Tłuszcz 13 g

Błonnik 0.6 g

Węglowodany 10 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Una festa per il palato 18 Przepisów
Szwajcaria

Może spodoba Ci się również...

Ramen al curry rosso con pollo

40 min

Korma di verdure con anacardi

55 min

Pollo piccante allo zenzero

45 min

Udon con verdure

40 min

Chicken Tikka Masala

45 min

Zuppa di noodle tailandese

35 min

Borscht

25 min

Crema di piselli e zenzero con salmone al limone e broccoli

1 godz.

Riso al latte con purea ai frutti di bosco

55 min

Crema di barbabietole con quenelle alle erbe aromatiche

1 godz. 10 min

Zuppa Tom Kha Gai

35 min

Zuppa di pollo con udon e verdure

1 godz. 45 min