![Roll de merengue Roll de merengue](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/1a47f8f8-9462-437d-aab7-9208f16d2d42/Derivates/98f2ec0a-074f-484f-ab9b-2ba865367d6a.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g de crema pastelera (ver receta en la colección Cocina Fácil y Saludable)
- manteca para enmantecar
- 5 claras de huevo
- 375 g de azúcar
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 30 g de almidón de maíz
- 200 g de queso mascarpone
- 150 g de crema de leche
- 2 cucharadas de azúcar impalpable
Armado del roll
- 300 g frutillas (reservar 100 g para decorar)
- 50 g de crema de leche montada
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2172 kJ / 519 kcal
- Białko
- 9 g
- Węglowodany
- 65 g
- Tłuszcz
- 25 g
- Błonnik
- 1 g
Alternatywne przepisy
Pasta quebrada (para quiche)
7min
Flan tres leches
2 Std. 30 Min
Focaccia con cebolla y romero
2 Std. 30 Min
Alfajorcitos de maicena
1 Std. 50 Min
Galletas linzer de chocolate y dulce de leche
2 Std.
Medias lunas de mazapán
30 min
Volcán de dulce de leche
40 min
Masa sablé
10 Min
Espuma helada de limón y menta
7 Std. 30 Min
Tarta de dulce de leche y crema pastelera
2 Std. 50 Min
Crumble de manzanas
1 Std. 30 Min
Masa básica de pizza
1h