Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 100 g de crema pastelera (ver receta en la colección Cocina Fácil y Saludable)
- manteca para enmantecar
- 5 claras de huevo
- 375 g de azúcar
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 30 g de almidón de maíz
- 200 g de queso mascarpone
- 150 g de crema de leche
- 2 cucharadas de azúcar impalpable
Armado del roll
- 300 g frutillas (reservar 100 g para decorar)
- 50 g de crema de leche montada
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2172 kJ / 519 kcal
- Białko
- 9 g
- Węglowodany
- 65 g
- Tłuszcz
- 25 g
- Błonnik
- 1 g
Alternatywne przepisy
Tarta de limón y merengue
2 godz. 30 min
Flan
5h 30min
Postre al vaso: Crumble de chocolate con chile y reducción de frutos rojos
4 Std. 10 Min
Crumble de mousse de manzana con helado de romero
10h 55min
Mousseline (crema pastelera de mantequilla)
20 Min
Bizcochuelo de vainilla
40 min
Merenguitos de dulce de leche
2 Std.
Tarta de dulce de leche y crema pastelera
2h 50 min
Tarta de frutillas y dulce de leche
45 Min
Pastafrola de membrillo
2 Std.
Crumble de manzanas
1 godz. 30 min
Marquise de chocolate
2 Std. 40 Min