Pan de campo relleno con salsa de queso

Pan de campo relleno con salsa de queso

5.0 1 ocena
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz. 30 min
10 raciones

Składniki

Pan de campo
  • 330 g de agua
  • 20 g de levadura prensada fresca
    10 g de levadura seca
  • 500 g de harina y un poco más para enharinar
  • 1 ½ cucharadita de sal
Relleno
  • 20 g de aceite de oliva
  • 100 g de cebolla cortada en dos
  • 20 g de vino blanco
  • 60 g de mantequilla
  • 80 g de harina
  • 300 g de leche
  • 1 hoja de laurel
  • 2 pellizcos de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra recién molida
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 200 g de queso mantecoso cortado en cubos de 2 cm

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 13.4 g
Kalorie 1566 kJ / 374 kcal
Tłuszcz 14.2 g
Węglowodany 47.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...