
Urządzenia i Akcesoria
Pan de campo relleno con salsa de queso
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz. 30 min
10 raciones
Składniki
Pan de campo
-
de agua330 g
-
de levadura prensada fresca20 g
-
de harina y un poco más para enharinar500 g
-
de sal1 ½ cucharadita
Relleno
-
de aceite de oliva20 g
-
de cebolla cortada en dos100 g
-
de vino blanco20 g
-
de mantequilla60 g
-
de harina80 g
-
de leche300 g
-
hoja de laurel1
-
de sal2 pellizcos
-
de pimienta negra recién molida1 pellizco
-
de nuez moscada molida1 pellizco
-
de queso mantecoso cortado en cubos de 2 cm200 g
Wartości odżywcze na 1 ración
Kalorie
374 kcal /
1566 kJ
Białko
13.4 g
Tłuszcz
14.2 g
Węglowodany
47.2 g