Urządzenia i Akcesoria
Seelachs mit Kartoffeln, Paprika und Senfsauce
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz.
4 Portionen
Składniki
-
Wasser500 g
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
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Öl1 TL
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Kartoffeln in mundgerechten Stücken750 g
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Paprika, gemischt in Streifen (1 cm)600 g
-
Salz
-
Pfeffer
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Seelachsfilet in 4 Stücken500 g
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Kerbel, getrocknet1 - 2 TL
-
Sahne50 g
-
Speisestärke25 g
-
Senf30 g
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
31 g
Kalorie
1611 kJ /
385 kcal
Tłuszcz
9 g
Błonnik
7.1 g
Węglowodany
43 g
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