Mexilhão e berbigão com molho de alho-francês

Mexilhão e berbigão com molho de alho-francês

2.0 1 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 1 godz.

4 doses

Składniki

manteiga
20 g
alho-francês cortado em rodelas (1 cm)
700 g
vinho branco seco
60 g
mexilhão fresco e limpo (ver dica)
800 g
berbigão fresco e limpo (ver dica)
500 g
natas, min 30% de gordura
50 g
pimenta branca
3 pitadas de
Pão cortado em fatias q.b. p/ servir
Salsa picada q.b. p/ servir

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 dose

Sód 867 mg

Białko 49 g

Kalorie 2522 kJ / 602 kcal

Tłuszcz 16 g

Błonnik 5 g

Tłuszcz nasycony 7 g

Węglowodany 63 g

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