Cherry Blossom Steamed Dumplings

Cherry Blossom Steamed Dumplings

4.5 2 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

16 pieces

Składniki

Prawn filling

medium-sized prawns deshelled and patted dry with kitchen towel
180 g
salt
½ tsp
sugar
¾ tsp
white pepper powder
¾ tsp
potato starch
1 ½ tsp
egg white
1
toasted sesame oil
2 tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
1 tsp

Dumpling skin

wheat starch
80 g
potato starch
80 g
purple sweet potato powder
10 g
water
670 g
vegetable oil for greasing
1 tsp

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 169 mg

Białko 3 g

Kalorie 243 kJ / 58 kcal

Tłuszcz 2 g

Błonnik 1 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Let's Celebrate Chinese New Year 12 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Jiu Hu Char (Fried Yam Bean with Shredded Cuttlefish)

35 min

Avocado with egg and salmon tartare

50 min

Fermented Red Onions

84 godz. 30 min

Sous-Vide Herbal Chicken

4 godz. 15 min

Asian master stock

1 godz. 45 min

Mushroom Meat Sauce

50 min

Ma po dou fu (mapo tofu)

15 min

Steamed Cabbage and Pork Dumplings

55 min

Hu Pio Sup (Prawn Ball Fish Maw Soup)

1 godz. 10 min

Kimchi Sauce

20 min

Japanese Savory Egg Custard (Chawanmushi)

40 min

Prawn Paste Stuffed Soft Tofu

40 min