Cherry Blossom Steamed Dumplings

Cherry Blossom Steamed Dumplings

4.5 2 oceny
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
16 pieces

Składniki

Prawn filling
  • medium-sized prawns deshelled and patted dry with kitchen towel
    180 g
  • salt
    ½ tsp
  • sugar
    ¾ tsp
  • white pepper powder
    ¾ tsp
  • potato starch
    1 ½ tsp
  • egg white
    1
  • toasted sesame oil
    2 tsp
  • Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
    1 tsp
Dumpling skin
  • wheat starch
    80 g
  • potato starch
    80 g
  • purple sweet potato powder
    10 g
  • water
    670 g
  • vegetable oil for greasing
    1 tsp

Wartości odżywcze na 1 piece

Kalorie 58 kcal / 243 kJ
Białko 3 g
Tłuszcz 2 g
Węglowodany 8 g
Błonnik 1 g
Tłuszcz nasycony 0 g
Sód 169 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Możesz także polubić...