Purée de pois cassés (bisarra)

Purée de pois cassés (bisarra)

4.5 717 ocen

Przygotowanie 5 min

Czas całkowity 45 min

4 portions

Składniki

gousses d'ail
4
d'eau
1100 g
de pois cassés
300 g
d'huile d'olive et 1 filet pour la finition
55 g
de paprika et un peu pour la finition
1 c. à café
de sel
1 c. à café
de cumin en poudre et un peu pour la finition
2 c. à café
de poivre blanc moulu
½ c. à café

Wartości odżywcze na 1 portion

Kalorie 530 kcal / 2209 kJ

Białko 25 g

Tłuszcz 22 g

Węglowodany 44 g

Błonnik 27 g

Tłuszcz nasycony 3 g

Sód 514 mg

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