Hornazo

Hornazo

Brak ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 2 godz. 15 min

20 pieces

Składniki

Dough

water
100 g
white wine
80 g
lard
60 g
olive oil
25 g
fresh yeast crumbled
25 g
sugar
1 pinch
flour
500 g
eggs (53-63 g each)
2
salt
10 g

Marinated meat

pork loin sliced (approx. 2 cm thick, 5 cm x 5 cm)
600 g
water
250 g
salt
1 tsp
sweet paprika powder
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Eggs

eggs (53-63 g each) cold
4
water to fill to 1 l mark

Assembly

chorizo Iberico, cut in slices (0.5 cm)
150 - 200 g
Iberian ham thinly sliced
100 g
egg yolk beaten
1

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 piece

Sód 261.7 mg

Białko 13.9 g

Kalorie 1118.2 kJ / 267.3 kcal

Tłuszcz 13.7 g

Błonnik 1.2 g

Tłuszcz nasycony 4.7 g

Węglowodany 20.3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Easy Easter 14 Przepisów
Międzynarodowy

Może spodoba Ci się również...

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1 godz. 30 min

Thai Volcano Spare Ribs

Thai Volcano Spare Ribs

2 godz.

Three-in-One Meal (Rice, Steamed Egg and Steamed Chicken)

Three-in-One Meal (Rice, Steamed Egg and Steamed Chicken)

45 min

Soy Braised Whole Chicken

Soy Braised Whole Chicken

Brak ocen

Coffee Rubbed Skirt Steak with Caper Salsa

Coffee Rubbed Skirt Steak with Caper Salsa

35 min

Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

20 min

Sambal Petai Fried Mee

Sambal Petai Fried Mee

20 min

Singapore Laksa

Singapore Laksa

55 min

Ayam Masak Kicap

Ayam Masak Kicap

40 min

Ginger Coriander Steamed Fish

Ginger Coriander Steamed Fish

Brak ocen

Daging Merah

Daging Merah

35 min

Daging Kicap Meletup (Spicy Soy Beef)

Daging Kicap Meletup (Spicy Soy Beef)

45 min