Przejdź do głównej treści Szukaj
Rustic bread

Rustic bread
4.3 3 oceny
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz.
35 slices
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • wheat grains
    600 g
  • water
    400 g
  • fresh yeast
    30 g
    3 tsp dried instant yeast, (12 g)
  • buttermilk
    120 g
  • bread flour plus extra for dusting
    150 g
  • salt
    2 tsp
  • balsamic vinegar
    1 tbsp
  • diastatic malt powder (opcjonalnie)
    1 tsp

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 slice

Białko 3 g
Kalorie 291 kJ / 70 kcal
Tłuszcz 0 g
Błonnik 2.5 g
Węglowodany 14 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

The Basic Cookbook 133 Przepisy
Międzynarodowy
The Basic Cookbook 133 Przepisy
Międzynarodowy
The Basic Cookbook 151 Przepisów
Międzynarodowy
The Basic Cookbook 131 Przepisów
Kanada

Może spodoba Ci się również...

Yellow coloured eggs

Brak ocen

Traditional Gugelhupf

3.5(8)

2 godz. 55 min

Hollandaise sauce

3.2(5)

15 min

Fruit nectar

4.0(1)

10 min

Quick puff pastry

4.5(8)

2 godz.

Falafel in square flatbread (r’gaif bread) with tahini sauce

3.4(5)

1 godz. 25 min

Steak tartare

3.3(4)

30 min

Baguette

4.8(43)

3 godz. 45 min

Brioche

4.7(76)

8 godz.

Béchamel sauce

4.7(33)

15 min

Pitta bread

4.6(43)

2 godz.

Milk bread

4.8(113)

2 godz. 20 min