Stufato di vitello e verdure all'austriaca a Cottura Lenta

Stufato di vitello e verdure all'austriaca a Cottura Lenta

2.0 3 oceny

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 2 godz. 45 min

4 porzioni

Składniki

70 g di olio extravergine di oliva
3 spicchi di aglio
500 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi (3 cm)
100 g di vino bianco
150 g di cipolla a metà
10 g di farina
70 - 80 g di cubetti di prosciutto crudo
1 cucchiaio di paprika dolce
350 g di brodo di carne
1 dado per brodo vegetale
600 - 700 g di verdure miste surgelate
4 uova sode (opcjonalnie) tagliate in quarti

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porzione

Sód 1026.1 mg

Białko 41.8 g

Kalorie 2557 kJ / 611 kcal

Tłuszcz 28.7 g

Błonnik 5.3 g

Tłuszcz nasycony 11.5 g

Węglowodany 13.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cottura lenta 50 Przepisów
Włochy

TM6: A ogni piatto la sua Modalità 44 Przepisy
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pollo Piri Piri con insalata veloce

7 Std. 20 Min

Pennette con crema all’uovo e tonno (Bimby Friend)

1 Std. 30 Min

Menù: Gnocchi con crema di zucchine e cocco; dessert yogurt e pere (Bimby Friend)

40 Min

Pepata di cozze

45 Min

Uova sode colore giallo

55 Min

Uova sode colore rosso

55 Min

Insalata di riso (Bimby Friend)

40 Min

Cosce di pollo piccanti

1 Std. 50 Min

Straccetti di maiale dorati

15 Min

Insalata di pasta, vongole e carciofi

1 Std.

Ragù di calamari a Cottura Lenta

5 Std. 30 Min

Insalata riso e agrumi

30 Min