Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 250 g de cebolla, en rebanadas
- 20 g de aceite de oliva extra virgen, y un poco más para engrasar
- 30 g de queso parmesano, en trozos (2-3 cm)
- 130 g de leche
- 325 g de agua
- 150 g de masa madre (ver tip)
- 10 g de azúcar
- 20 g de jugo de limón recién exprimido
- 20 g de mantequilla sin sal, derretida para barnizar
- leche, para barnizar
- Wartości odżywcze
- na 1 receta completa
- Kalorie
- 14109 kJ / 3370 kcal
- Białko
- 83 g
- Węglowodany
- 416 g
- Tłuszcz
- 145 g
- Tłuszcz nasycony
- 79 g
- Błonnik
- 24.3 g
- Sód
- 1975 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Cachete de cerdo en vino tinto Al vacío
8 Std. 45 Min
Galletas con chispas de chocolate
45 Min
Hogaza de vino tinto
15h 30min
Baguettinas
4h 5min
Francesillas
3h 15min
Baguette de chocolate
1 Std. 30 Min
Pan de soda
35 Min
Baguette
10h 40min
Panqué de miel
2h 30min
Bizcocho marmoleado
2h 10min
Galletas especiadas
1 Std. 10 Min
Pan brioche
14h