Przejdź do głównej treści Szukaj
Caldo de carne en cocción lenta

Caldo de carne en cocción lenta
4.7 12 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz. 50 min
1300 g
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 3 - 4 ossobucos de ternera (700-800 g) de 3 cm de grosor
  • 30 g de aceite de oliva
  • 120 g de cebolla en trozos de 3 cm
  • 100 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
  • 50 g de apio en trozos de 2 cm
    50 g de nabo, en trozos de 2 cm
  • 2 dientes de ajo
  • 1 - 1 ½ cucharaditas de sal
  • 15 granos de pimienta negra
  • 1 - 2 hojas de laurel secas
  • 1200 - 1400 g de agua

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1300 g

Sód 3138 mg
Białko 24 g
Kalorie 1207 kJ / 288 kcal
Tłuszcz 24 g
Błonnik 9 g
Tłuszcz nasycony 3.9 g
Węglowodany 0 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Todo TM6 - Saca partido a los modos 44 Przepisy
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Bol de quinoa con ternera

4.8(10)

1ωρ. 30 λεπτ.

Caldo de pollo rico en colágeno

4.6(41)

12ωρ. 10 λεπτ.

Ensalada de zanahoria rallada

4.6(22)

10 λεπτ.

Batch cooking: Tallarines de pasta fresca con brócoli

2.9(22)

15 λεπτ.

Ternera guisada con setas frescas en cocción lenta

3.6(17)

2ωρ. 20 λεπτ.

Espárragos con huevos poché al vacío

3.9(34)

1ωρ. 20 λεπτ.

Lomo de cerdo asado con puré de patatas

4.7(50)

1ωρ.

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

4.3(108)

1ωρ. 35 λεπτ.

Zumo de mandarina y zanahoria

4.2(45)

10 λεπτ.

Sándwiches de pollo asado

4.3(11)

3ωρ.

Hamburguesa de ternera rellena de jalapeños y cheddar

4.7(41)

30 λεπτ.

Carne braseada en salsa con verduras al vapor en cocción lenta

4.2(14)

3ωρ. 15 λεπτ.