Przejdź do głównej treści Szukaj
Caldo de carne en cocción lenta

Caldo de carne en cocción lenta
4.7 12 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz. 50 min
1300 g
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 3 - 4 ossobucos de ternera (700-800 g) de 3 cm de grosor
  • 30 g de aceite de oliva
  • 120 g de cebolla en trozos de 3 cm
  • 100 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
  • 50 g de apio en trozos de 2 cm
    50 g de nabo, en trozos de 2 cm
  • 2 dientes de ajo
  • 1 - 1 ½ cucharaditas de sal
  • 15 granos de pimienta negra
  • 1 - 2 hojas de laurel secas
  • 1200 - 1400 g de agua

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1300 g

Sód 3138 mg
Białko 24 g
Kalorie 1207 kJ / 288 kcal
Tłuszcz 24 g
Błonnik 9 g
Tłuszcz nasycony 3.9 g
Węglowodany 0 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Todo TM6 - Saca partido a los modos 44 Przepisy
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...

Solomillo de cerdo al horno con salsa de mostaza

4.1(23)

5 Std.

Hamburguesa de ternera rellena de jalapeños y cheddar

4.8(40)

30 Min

Rollitos de repollo rellenos de carne y jamón

4.3(3)

1 Std. 40 Min

Zumo de mandarina y zanahoria

4.2(45)

10 Min

Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria

4.7(90)

8 Std. 45 Min

Tallarines de pasta fresca con champiñones y langostinos

4.0(5)

1 Std.

Arroz con pollo Hainan (Cocción de arroz) - China

4.5(8)

1 Std. 20 Min

Batch cooking: Tallarines de pasta fresca con brócoli

2.9(22)

15 Min

Ternera guisada con setas frescas en cocción lenta

3.6(17)

2 Std. 20 Min

Espárragos con huevos poché al vacío

3.9(34)

1 Std. 20 Min

Bol de quinoa con ternera

4.8(10)

1 Std. 30 Min

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

4.3(105)

1 Std. 35 Min