Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Dodatkowo wymagane
Osłona noża miksującego
Espárragos con huevos poché al vacío
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
4 raciones
Składniki
-
1600 g de agua
-
1 cucharadita rasa de ácido ascórbico (vitamina C en polvo)30 g de zumo de limón
-
aceite de oliva para engrasar
-
4 huevos
-
150 g de espárragos verdes (max. 14 cm de largo)
-
2 dientes de ajo aplastados
-
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
-
sal al gusto
-
pimienta negra, molida al gusto
-
aceite de oliva virgen extra
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
81 mg
Białko
7 g
Kalorie
550 kJ /
132 kcal
Tłuszcz
10 g
Błonnik
0.5 g
Tłuszcz nasycony
3 g
Węglowodany
2 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Huevo poché sobre parmentier con trufa negra
40 min
Flores de alcachofa
2 godz.
Ensalada de langostinos y melocotón con aderezo de limón al vacío
50 min
Puerros pochados (80 g)
15 min
Espárragos y cecina con vinagreta templada de frutos secos
45 min
Salmón al aroma de lima y menta al vacío con ensalada de espárragos
3 godz. 35 min
Puerros pochados (200 g)
20 min
Cebolla caramelizada (200 g)
25 min
Salmón teriyaki al vacío
1 godz. 20 min
Judías verdes con tomillo al vacío
1 godz. 10 min
Espárragos, huevos poché y rabanitos
1 godz.
Bruschetta de tomate con huevo a baja temperatura
40 min