Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Risotto mit Kaiserschoten und Lammrücken-Medaillons
Składniki
-
Parmesan in Stücken50 g
-
Schalotte (ca. 30 g)1
-
Knoblauchzehe1
-
Olivenöl25 g
-
Risottoreis160 g
-
Weißwein80 g
-
Wasser420 g
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Lammrücken in 4 Stücken (à 50 g), frisch oder TK, aufgetaut200 g
-
Öl zum Braten
-
Zuckerschoten gefroren, aufgetaut150 g
-
Butter10 g
-
Pfeffer¼ TL
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Portion
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacji
Może spodoba Ci się również...
Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme
1 godz. 30 min
Gewürz-Entenbrust mit Rote-Bete-Risotto
25 godz.
Kalbs-Involtini mit Apfel-Kürbispüree
2 godz.
Rinderfilet mit Pastinakenstampf und glasierten Maroni
50 min
Rehmedaillons mit Kürbis-Crumble
1 godz. 30 min
Lachsforelle auf Fenchel-Orangen-Risotto
40 min
Schweinefilet mit Zucchini-Risotto
1 godz.
Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons
40 min
Spargel-Risotto mit Garnelen
50 min
Limettenpappardelle mit Gambas
1 godz. 20 min
Heilbutt auf Champagnerkraut mit Trauben und Speck
40 min
Risibisi mit Garnelenspießchen an Weinschaum
45 min