Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Fischspieße
- 2 rote Paprika, in Stücken
- 20 g Olivenöl
- ½ Bund Petersilie, ohne Stiele
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 500 g Fischfilets, z.B. Rotbarschfilet oder Snapper, gewürfelt (3 cm)
- 2 Zitronen, unbehandelt, geachtelt
- 1 Mango, in mundgerechten Stücken
Gemüsecurry
- 500 g Tomaten, ganz, ohne Strunk
- 1 rote Paprika, in mundgerechten Stücken
- 1 gelbe Paprika, in mundgerechten Stücken
- 1 Zucchini, in mundgerechten Stücken
- 1200 g Wasser
- 2 TL Salz
- 20 g Olivenöl
- 250 g Reis
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Stück frischer Ingwer (walnussgroß), in dünnen Scheiben
- 1 Knoblauchzehe
- 1 frische Chilischote, entkernt, in Stücken
- 1 TL Kurkuma
- 2 Prisen Muskat
- 2 TL Speisestärke, mit etwas Wasser angerührt
- Wartości odżywcze
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2453 kJ / 585 kcal
- Białko
- 33 g
- Węglowodany
- 78 g
- Tłuszcz
- 14 g
Alternatywne przepisy
Fleischbällchen süß-sauer mit Mandarinen, Gemüse und Reis
45 Min
Hähnchenfilet mit Balsamico-Tomaten und Kartöffelchen
40 Min
Garnelen-Chili
40 Min
Marinierter Lachs mit Thai-Spargel
1h 20min
Curryhuhn
2h 40min
Gemüsecurry mit Putenwürfeln
1 godz.
Schweinefilet im Zucchinimantel
1h 15min
Hähnchen arabisch mit Couscous
45 Min
Fisch-Piccata
1 godz.
Peking-Hähnchen mit Reisglasnudeln
45 Min
Filets mit Apfel-Zwiebel-Sauce
3h
Fisch auf Paprika-Couscous
40 Min