Aby przygotować ten przepis, potrzebna jest osłona noża miksującego. Dowiedz się więcej

Aby przygotować ten przepis, potrzebna jest stacja Thermomix® Friend. Dowiedz się więcej

Brokkoli-Hackfleisch-Auflauf mit dem Thermomix Friend

Name: Brokkoli-Hackfleisch-Auflauf mit dem Thermomix Friend
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 30 g Öl; 250 g Makkaroni; 300 g Brokkoliröschen; 70 g Emmentaler; 1350 g Wasser; 2 TL Salz; 1 Zwiebel; 300 g Hackfleisch, gemischt; 50 g Tomatenmark; 20 g Mehl; 200 g Sahne; 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht; ½ TL Pfeffer; 1 TL Paprika edelsüß

4.4 (193 oceny)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności średni

Czas przygotowania 20 min

Czas całkowity 1 godz. 10 min

Liczba porcji 4 Portionen

Składniki

30 g Öl
250 g Makkaroni
300 g Brokkoliröschen
70 g Emmentaler, in Stücken
1350 g Wasser
2 TL Salz
1 Zwiebel, halbiert
300 g Hackfleisch, gemischt
50 g Tomatenmark
20 g Mehl
200 g Sahne
1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
lub 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
½ TL Pfeffer
1 TL Paprika edelsüß

Wartości odżywcze: na 1 Portion
Kalorie: 3163 kJ / 755 kcal
Białko: 33 g
Węglowodany: 53 g
Tłuszcz: 45 g
Błonnik: 6.3 g