Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1000 g fresh tomatoes, cut into quarters
- 180 g red capsicum, deseeded, cut into pieces
- 130 g red onion, cut into halves
- 2 garlic cloves
- 1 fresh long red chilli, deseeded, cut into pieces
- 100 g white wine vinegar
- 1 pinch ground nutmeg
- ½ tsp mustard seeds
- 10 black peppercorns
- 1 dried bay leaf
- 1 tsp hot paprika
- 1 pinch ground cayenne pepper
- 1 tsp salt
- 100 g dark brown sugar
- Wartości odżywcze
- na 50 g
- Kalorie
- 236.5 kJ / 56.5 kcal
- Białko
- 1.1 g
- Węglowodany
- 13.1 g
- Tłuszcz
- 0.3 g
- Tłuszcz nasycony
- 0 g
- Błonnik
- 1.6 g
- Sód
- 186.6 mg
Alternatywne przepisy
Mixed berry jam
50 Min
Traditional Worcestershire sauce
35 Min
Coleslaw
10min
Vegetable stock paste
30 Min
Strawberry jam
55min
Apple sauce
20min
Plum sauce
55min
Lemon or lime butter
15 Min
Citrus marmalade
2 Std. 20 Min
Tomato paste
2 Std. 20 Min
Sweet chilli sauce
1 Std. 5 Min
Tomato passata
1h 40min