Wersje kompatybilne
Στριφτή πίτα με γλυκοπατάτα, σπανάκι και κουκουνάρι
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Ζύμη
- 370 γρ. αλεύρι
- 40 γρ. ηλιανθέλαιο
- 120 γρ. νερό, χλιαρό
- 10 γρ. ξίδι
- 1 αυγό, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ.)
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
Γέμιση και Συναρμολόγηση
- 500 γρ. νερό
- 2 ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 600 γρ. γλυκοπατάτα, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
- 500 γρ. φύλλα σπανακιού, φρέσκα
- 50 γρ. κουκουνάρι (πινόλια)
- ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- ½ κ.γλ. κύμινο, αλεσμένο
- ½ κ.γλ. μείγμα μπαχαρικών garam masala
- 100 γρ. τυρί κουάρκ
- 60 γρ. γάλα σόγιας
- 15 γρ. ελαιόλαδο
- αλεύρι, για το αλεύρωμα
- 2 κ.γλ. μαυροκούκι (μαυρόκοκκο)
- Wartości odżywcze
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 3316 kJ / 792 kcal
- Białko
- 26 g
- Węglowodany
- 108 g
- Tłuszcz
- 28 g
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Μπισκότα με βρώμη
25min
Σιγομαγειρεμένο μοσχαρίστιο στιφάδο
Brak ocen
Πασχαλινό μπριος-προβατάκι με αμύγδαλα
Brak ocen
Σάλσα εσπεριδοειδών με κόλιανδρο
Brak ocen
Cupcakes με γκρανόλα, μέλι, γιαούρτι, ξηρούς καρπούς και παστά φρούτα
Brak ocen
Crumble με αχλάδια και καρύδια
45 min
Μαγιονέζα νηστίσιμη
10min
Ατομικά τσίζκεϊκς σε βαζάκια
4h
Αχλάδια στον ατμό με σάλτσα σοκολάτας αρωματισμένη με κάρδαμο
40min
Μάφινς με μήλα και κανέλα
40min
Μίνι μάφινς με μήλο και κανέλα
30min
Λαζάνια με τυρί ρικότα, δυόσμο και κολοκυθάκια
2u.