Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1000 g mușchi de porc, fără piele (vezi recomandare)
- 3 căței de usturoi
- 40 g ulei de măsline
- 50 g miere
- 2 foi de dafin, uscate
- 3 ienibahar boabe
- 1 lingură măghiran, uscat
- 1 ½ linguriță sare de mare
- ¾ linguriță piper negru măcinat
- 1500 g apă
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 1237.8 kJ / 294.7 kcal
- Białko
- 46.5 g
- Węglowodany
- 5.7 g
- Tłuszcz
- 9.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 2.3 g
- Błonnik
- 0.8 g
- Sód
- 495.8 mg
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Rulouri de vită pizzaiola
1h 10 min
Piept de rață sous-vide
Brak ocen
Pui ballotine sous-vide cu sos de ardei roșii
2 Std. 10 Min
Ruladă de porc
1 Std. 30 Min
Piept de vită sous-vide
Brak ocen
Garnitură cu castane și merișoare
Brak ocen
Orez cu pui Hainan (cu capac pentru cuțit)
Brak ocen
Ruladă de porc cu ciuperci
Brak ocen
Sos Bordelaise
55 Min
Medalioane de vițel sous-vide
Brak ocen
Salată cu pere și Roquefort
15min
Pilaf de porc cu orez sălbatic
1h 10 min