Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 1000 g mușchi de porc, fără piele (vezi recomandare)
- 3 căței de usturoi
- 40 g ulei de măsline
- 50 g miere
- 2 foi de dafin, uscate
- 3 ienibahar boabe
- 1 lingură măghiran, uscat
- 1 ½ linguriță sare de mare
- ¾ linguriță piper negru măcinat
- 1500 g apă
- Wartości odżywcze
- na 1 porție
- Kalorie
- 1237.8 kJ / 294.7 kcal
- Białko
- 46.5 g
- Węglowodany
- 5.7 g
- Tłuszcz
- 9.5 g
- Tłuszcz nasycony
- 2.3 g
- Błonnik
- 0.8 g
- Sód
- 495.8 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Tocăniță de porc cu ardei
40 min
Burgeri-clovni
2h
Cotlet de porc sous-vide
2h
Sos olandez
15 Min
Carne de porc în sos de piper verde și coniac
50 min
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5h 15min
Sos de ciocolată (sirop)
20 min
Carne tocată
35 min
Orez basmati fiert
35 min
Midii în sos de vin alb și smântână
45 min
Midii în stil provensal
35 min
Cuburi rumenite de carne de vită (Mediu)
15 Min