Croissant (vegan)

4.1 31 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 4 godz.

12 pezzi

Składniki

25 g di scorza di arancia (senza la parte bianca)
70 g di zucchero grezzo + q.b.
180 g di acqua
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
380 g di farina di forza (12% di proteine) + q.b.
40 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
bevanda a base di soia q.b.

bevanda vegetale, qualsiasi tipo, q.b.

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Sód 3.5 mg

Białko 4.2 g

Kalorie 718.3 kJ / 171.7 kcal

Tłuszcz 3.9 g

Błonnik 1.2 g

Tłuszcz nasycony 0.6 g

Węglowodany 29.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Unicità 29 Przepisów
Włochy

Veganuary 93 Przepisy
Włochy

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2021 31 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Pagnotte integrali con lievito madre

4 godz.

Brioches senza burro

4 godz.

Panini al latte di riso con gocce di cioccolato

4 godz. 30 min

Biscotti light al cioccolato

45 min

Farina di legumi (vegan)

10 min

Pane contadino ai cereali

7 godz.

Mezzaluna di pane al farro

3 godz.

Piadina integrale farcita

40 min

Crema spalmabile alle nocciole (vegan)

20 min

Panini per burger (vegan)

5 godz.

Pane integrale ai semi vari

4 godz. 10 min

Pane integrale in cassetta

4 godz.