Croissant (vegan)

4.1 31 ocen
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 4 godz.
12 pezzi

Składniki

  • 25 g di scorza di arancia (senza la parte bianca)
  • 70 g di zucchero grezzo + q.b.
  • 180 g di acqua
  • 10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
  • 380 g di farina di forza (12% di proteine) + q.b.
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
  • bevanda a base di soia q.b.
    bevanda vegetale, qualsiasi tipo, q.b.

Poziom trudności

średni


Wartości odżywcze na 1 pezzo

Sód 3.5 mg
Białko 4.2 g
Kalorie 718.3 kJ / 171.7 kcal
Tłuszcz 3.9 g
Błonnik 1.2 g
Tłuszcz nasycony 0.6 g
Węglowodany 29.6 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji


Może spodoba Ci się również...