Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Ñoquis de calabaza y camote en salsa cremosa TM6
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
6 porciones
Składniki
Ñoquis
-
750 g de agua y la necesaria para cocinar los ñoquis
-
320 g de calabaza de Castilla, pelada y en cubos 3 cm320 g de kabocha pelada y en cubos 3 cm
-
320 g de camote blanco, pelado y en cubos 3 cm
-
125 g de fécula de maíz, y un poco más para trabajar125 g de fécula de tapioca y un poco más para trabajar
-
135 g de harina de trigo
-
1 cdita de sal
Salsa<br>
-
1 cda de sal de grano
-
1 cda de aceite vegetal
-
150 g de cebolla blanca en trozos
-
4 dientes de ajo pelados
-
40 g de mantequilla sin sal
-
2 ramitas de romero fresco solamente las hojas
-
700 g de leche
-
20 g de fécula de maíz
-
½ cdita de mejorana
-
1 cdita de sal o al gusto
-
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
-
aceite de oliva para rociar
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 6 porciones
Sód
9410 mg
Białko
30 g
Kalorie
5939 kJ /
1414 kcal
Tłuszcz
26 g
Błonnik
16 g
Tłuszcz nasycony
15 g
Węglowodany
274 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
FESTIVAL DE CALABAZA
12 Przepisów
Meksyk
Meksyk
Może spodoba Ci się również...
Ñoquis de coliflor con salsa de kiwi
45 min
Polenta con estofado de hongos
35 min
Buñuelos de hojas de remolacha
50 min
Gnocchis a la romana
45 min
Crepas con salmón ahumado y crema de queso
50 min
Babaganush
2 godz.
Tartaleta de calabaza y verduras
2 godz.
Pay vegano de calabaza y verduras
1 godz. 20 min
Salsa de hongos y vino blanco TM6
30 min
Risotto con calabaza y tocino
25 min
Tortitas de garbanzo
25 min
Pay de atún
1 godz. 40 min