Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Ñoquis de calabaza y camote en salsa cremosa TM6
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
6 porciones
Składniki
Ñoquis
-
750 g de agua y la necesaria para cocinar los ñoquis
-
320 g de calabaza de Castilla, pelada y en cubos 3 cm320 g de kabocha pelada y en cubos 3 cm
-
320 g de camote blanco, pelado y en cubos 3 cm
-
125 g de fécula de maíz, y un poco más para trabajar125 g de fécula de tapioca y un poco más para trabajar
-
135 g de harina de trigo
-
1 cdita de sal
Salsa<br>
-
1 cda de sal de grano
-
1 cda de aceite vegetal
-
150 g de cebolla blanca en trozos
-
4 dientes de ajo pelados
-
40 g de mantequilla sin sal
-
2 ramitas de romero fresco solamente las hojas
-
700 g de leche
-
20 g de fécula de maíz
-
½ cdita de mejorana
-
1 cdita de sal o al gusto
-
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
-
aceite de oliva para rociar
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 6 porciones
Sód
9410 mg
Białko
30 g
Kalorie
5939 kJ /
1414 kcal
Tłuszcz
26 g
Błonnik
16 g
Tłuszcz nasycony
15 g
Węglowodany
274 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
FESTIVAL DE CALABAZA
12 Przepisów
Meksyk
Meksyk
Może spodoba Ci się również...
Tarta integral con salsa de cebolla TM6
1 godz. 10 min
Pay vegano de calabaza y verduras
1 godz. 20 min
Soufflé de calabaza
1 godz.
Ñoquis con salsa de tomate y albahaca
50 min
Gnocchis de papa
50 min
Salsa blanca italiana
20 min
Tartaleta de calabaza y verduras
2 godz.
Crepas de zanahoria con salsa de jitomate
1 godz.
Muffins con espinacas, espárragos y guyere
30 min
Pan plano de papa
12 godz.
Quiche de brócoli con harina de quinoa
45 min
Tarta soufflé de espinaca
1 godz.