Costillas Coreanas en cocción lenta TM6

Costillas Coreanas en cocción lenta TM6

4.8 20 rating

Przygotowanie 20 min

Czas całkowity 4 godz. 10 min

4 porciones

Składniki

Mini tortillas

450 g de agua
25 g de aceite de oliva extra virgen
300 g de harina de trigo y un poco más pata trabajar
1 cdita de sal
200 g de pera pelada y sin semillas y en trozos (ver variación)
3 dientes de ajo pelados
40 g de jengibre pelado y en rebanadas (2 mm)
150 g de salsa de soya
80 g de azúcar morena
50 g de mirin
500 g de costillas de cerdo en trozos (5 cm)
20 g de jugo de limón recién exprimido
1 - 2 cdita de hojuelas de chile seco

1 cda de pasta de chile coreano
2 cdas de aceite de ajonjolí
semillas de ajonjolí tostadas para espolvorear
ensalada mixta a su gusto

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 2277.3 mg

Białko 22 g

Kalorie 2583.8 kJ / 617.3 kcal

Tłuszcz 18.5 g

Błonnik 4.3 g

Tłuszcz nasycony 4 g

Węglowodany 87 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

K-Food 6 Przepisów
Meksyk

SABORES DE OTOÑO 16 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Costillas de cerdo coreanas en cocción lenta con minitortillas

4 h 10 min

Sopa Pho con pollo en cocción lenta TM6

5 h 20 min

Sirloin rojo con salsa bernesa Al vacío

2 h 20 min

Camarones agridulces Al vacío TM6

1 h 15 min

Rollos primavera de camarón con salsa agridulce

1 h 15 min

Cerdo agridulce

45 min

Pollo tandoor

6 h 45 min

Costillas de cordero con aderezo de yogurt, menta y frambuesa

1 h 30 min

Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM6

2 h 5 min

Cerdo salteado con vegetales estilo Chino (TM6/TM7)

1 h 20 min

Lasaña boloñesa TM6

2 h 30 min

Ropa vieja en cocción lenta TM6

4 h 15 min