![Mini quesadas con toffelate nevado Mini quesadas con toffelate nevado](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/322d2193-d27d-45dd-ad29-a076764b6cb1/Derivates/c12152b2-3c6e-4c4c-82ba-4d460f200352.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Mini quesadas
- 1 yogur griego
- 190 g de azúcar
- 190 g de leche entera
- 125 g de harina de repostería
- 2 huevos
- 50 g de mantequilla a temperatura ambiente
Salsa toffelate
- 250 g de azúcar
- 200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
- 1030 g de agua
- 1 cucharadita de zumo de limón
- 30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
- 75 - 100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- 1 cucharada de vinagre
- 1 - 2 cucharaditas de azúcar glas
- Wartości odżywcze
- na 1 unidad
- Kalorie
- 1668 kJ / 399 kcal
- Białko
- 4.4 g
- Węglowodany
- 58.1 g
- Tłuszcz
- 16.6 g
- Tłuszcz nasycony
- 9.9 g
- Błonnik
- 0.5 g
- Sód
- 39.8 mg
Alternatywne przepisy
Petisús (éclairs)
1h 50min
Sobaos
30min
Sequillos
1h 15min
Pastas de té rizadas
40min
Tarta de limón y merengue
2 Std. 10 Min
Baklava de chocolate - Turquía
4 Std. 45 Min
Goxua (País Vasco)
1 Std. 35 Min
Corona de brioche con crema de whisky
5h
Estrella brioche nevada
3ωρ. 10 λεπτ.
Figuritas de mazapán
1h
Galletas danesas
35min
Minirroscón de Reyes
3 Std.