Urządzenia i Akcesoria
Terrina de cerdo especiada con frutos secos
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 72 godz.
15 rebanadas
Składniki
-
500 g de carne de cerdo en trozos de 3 cm
-
300 g de panceta de cerdo sin corteza o de papada de cerdo, en trozos
-
30 g de pasas
-
1 - 2 cucharadas de brandy (opcjonalnie)
-
2 cucharadas de agua caliente
-
40 g de avellanas tostadas
-
50 g de orejones de albaricoque
-
40 g de higos secos
-
50 g de ciruela pasa sin hueso
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
1 pellizco de canela molida
-
1 pellizco de jengibre molido
-
1 huevo
-
10 g de sal
-
1 cucharadita de pimienta molida
-
2 hojas de laurel secas
-
200 g de beicon ahumado en lonchas finas
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 rebanada
Białko
11.74 g
Kalorie
1032 kJ /
247 kcal
Tłuszcz
19.67 g
Błonnik
16.2 g
Węglowodany
5.76 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Frutos secos
5 Przepisów
Hiszpania
Hiszpania
Może spodoba Ci się również...
Buhos de queso
15 min
Hamburguesa de confit de pato y lombarda con salsa de naranja
4 godz. 45 min
Cóctel Martinica
10 min
Volcanes de Teneguia con mojo verde
25 godz.
Barritas de pan a la cerveza con arándanos y pistachos
1 godz.
Tarta de queso con sidra
1 godz.
Pastel de crêpes con salmón marinado
1 godz. 10 min
Mini cheesecakes de queso de tetilla con coulís de membrillo
1 godz. 15 min
Cochinillo con chucrut y salsa de mandarina
27 godz. 30 min
Helado de pimientos del piquillo confitados con ajoblanco
4 godz. 15 min
Rollos de hojaldre con pistachos
2 godz.
Plum cake de calabacín, chorizo y dátiles
1 godz. 30 min