Urządzenia i Akcesoria
Arancini di riso
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 3 godz. 5 min
18 pezzi
Składniki
Riso
-
1200 g di acqua
-
1 pizzico di sale
-
400 g di riso (tipo Roma)
-
1 bustina di zafferano in polvere
-
25 g di burro morbido a pezzi
-
80 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
-
1 uovo
Ragù
-
40 g di cipolla in quarti
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
100 g di carne trita di manzo
-
200 g di polpa di pomodoro
-
30 g di funghi freschi a fettine
-
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
70 g di piselli surgelati
Terminare la preparazione
-
2 uova
-
2 mozzarelle (300 g circa), ben scolate dal siero e a tocchetti
-
100 - 150 g di pangrattato
-
olio per frittura
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
18.5 g
Kalorie
2653 kJ /
634 kcal
Tłuszcz
44.8 g
Węglowodany
41.7 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiMoże spodoba Ci się również...
Savoiardi morbidi
40 min
Panzerotti alla romana
55 min
Polpette di riso
Brak ocen
Cassatelle pasquali
2 godz. 50 min
Babà napoletano
2 godz. 45 min
Sfinci siciliane
2 godz. 30 min
Sfinci siciliani salati
3 godz. 30 min
Zucca Acorn gratinata
2 godz.
Chiacchiere salate
55 min
Cannoli siciliani (alla maniera de i Soprano)
1 godz. 5 min
Friggitelli ripieni in pastella
45 min
Chiacchiere
1 godz. 35 min