![Helado de vino con arándanos Helado de vino con arándanos](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0ae17a4d-0e9c-4f29-b9d9-63caf22ab865/Derivates/7daaa5bc-739a-422b-ba30-8be306695c5e.jpg)
Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
- 400 g de nata (35% de grasa) muy fría
- 750 g de vino tinto Ribera del Duero
- 230 g de azúcar
- 8 tiras de piel de naranja
- 2 rodajas de jengibre fresco
- 1 palo de canela
- 1 pellizco de sal
- 200 g de leche
- 100 g de arándanos frescos
- 4 yemas de huevo
- Wartości odżywcze
- na 1 ración
- Kalorie
- 1864 kJ / 437 kcal
- Białko
- 4.2 g
- Węglowodany
- 44.4 g
- Tłuszcz
- 27 g
- Tłuszcz nasycony
- 16.1 g
- Błonnik
- 0.5 g
- Sód
- 169.8 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Crema helada de naranja
9h 20 min
Helados de pistacho y almendra
8 Std. 30 Min
Manzanas rellenas de morcilla
40 分钟
Azúcar de frambuesas
Brak ocen
Sorbete de almendra y lima
10min
Ruibarbo al vapor (500-800 g) en Varoma
Brak ocen
Crema de pera con vainilla y jengibre
1小时 20 分钟
Sorbete de papaya y melón
5 Min
Postre de pera y queso cremoso
20 分钟
Helado de mascarpone y albaricoque
3h 30min
Flan de coco thai
5 godz.
Granizado de manzana con menta
5 Min