Urządzenia i Akcesoria
Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
2 porzioni
Składniki
-
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
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3 foglie di salvia fresca lavate
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5 rametti di timo fresco le foglioline lavate
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½ spicchio di aglio
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4 foglie di menta fresca lavate
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2 pizzichi di sale
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2 pizzichi di pepe bianco macinato
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1500 g di acqua
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15 g di succo di limone
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2 tranci di salmone fresco (180 g circa cad.)
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10 g olio extravergine di oliva
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
33.2 g
Kalorie
1561 kJ /
373 kcal
Tłuszcz
26.6 g
Błonnik
0 g
Węglowodany
0.2 g
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