Guacamole picante de chícharos

Guacamole picante de chícharos

4.3 3 oceny

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

6 porción

Składniki

3 chiles jalapeños
1000 g agua
100 g de chícharos
2 cebollas cambray sólo la parte blanca, en mitades
6 ramitas de hojas de cilantro, frescas
la ralladura de 1 limón
2 aguacates medianos, pelados sin semilla
1 - 2 gotas de salsa picante roja, p.ej. Tabasco o al gusto
½ cdita de sal fina
½ cdita pimienta blanca molida
½ cdita de flor de sal
1 cda de semillas de girasol tostadas
aceite de oliva extra virgen al gusto
totopos para servir
1 limón verde en mitades, para acompañar

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 263 mg

Białko 3 g

Kalorie 619 kJ / 148 kcal

Tłuszcz 13 g

Błonnik 4.3 g

Tłuszcz nasycony 2 g

Węglowodany 3 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

CREATIVIDAD CON SABOR 15 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Sopa miso

40 min

Avena para desayunar

13 godz.

Poke bowl de arroz de coliflor

30 min

Portobellos rellenos

35 min

Pulpo con puré de betabel y chile manzano

2 godz.

Camarones con salsa de jitomate, azafrán y anchoas

35 min

Sopa de poro gratinado con queso cheddar

50 min

Brochetas de pollo con aderezo de yogur de kiwi

1 godz. 10 min

Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico

30 min

Quinoa bowl con hongos

45 min

Hamburguesa trufada

40 min

Huevos árabes

15 min