Risotto con uvas y champiñones

Risotto con uvas y champiñones

3.8 9 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 50 min

4 porciones

Składniki

40 g de queso parmesano en trozos (3 cm)
1 echalot (aprox. 30 g), partido por la mitad
30 g de aceite de oliva
320 g de arroz arborio
25 g hongos, secos remojados en agua por 20 minutos, escurridos y exprimidos
820 g de agua
1 cdita de sal o al gusto
150 g de uvas sin semillas y en mitades
30 g de mantequilla sin sal
pimienta negra molida al gusto

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 483 mg

Białko 12 g

Kalorie 2068 kJ / 494 kcal

Tłuszcz 17 g

Błonnik 3.8 g

Tłuszcz nasycony 7 g

Węglowodany 68 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

CREATIVIDAD CON SABOR 15 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Risotto con frutos del mar

55min

Aderezo de yogurt con hierbas

5min

Tallarines con trufa

Ninguna valoración

Hongos ostra y risotto de Champagne

35min

Guiso de frijoles con tubérculos

20min

Manteca de almendras

1h 10min

Limonada con pepino

5min

Pan sin gluten

1h 40min

Gnocchis de papa

50min

Jugo de papaya y mango

5min

Yogur Griego TM6

13h

Salsa de hongos y vino blanco

30min