Risotto con frutos del mar

Risotto con frutos del mar

4.2 10 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 55 min

4 porciones

Składniki

300 g de mejillones frescos limpios
200 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo pelados
40 g de aceite de oliva
200 g de aros de calamar crudos
100 g de pimiento rojo en cubos (2 cm)
50 g de chorizo de pamplona, en cubos (2 cm)
400 g de jitomate triturado
150 g de vino blanco
2 cditas de sal o al gusto
azafrán unas hebras
100 g de agua
½ cdita de caldo de camarón en polvo

½ cdita de concentrado de caldo de pollo
350 g de arroz arborio
75 g de camarones medianos crudos pelados, sin cabeza y desvenados
2 limones en cuartos

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 1777 mg

Białko 31 g

Kalorie 2262 kJ / 539 kcal

Tłuszcz 19 g

Błonnik 3 g

Tłuszcz nasycony 4 g

Węglowodany 56 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

THERMOMIX A TRAVÉS DE LOS AÑOS 64 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Hongos ostra y risotto de Champagne

Hongos ostra y risotto de Champagne

35 min

Risotto al azafrán con camarones (Black Diamond)

Risotto al azafrán con camarones (Black Diamond)

40 min

Puré de papa criolla y crema de coco

Puré de papa criolla y crema de coco

40 min

Puré de papas

Puré de papas

50 min

Pollo al vino (Coq au Vin) TM6

Pollo al vino (Coq au Vin) TM6

2 godz. 15 min

Estofado de res

Estofado de res

4 godz.

Cazuela de porotos con rabas y camarones

Cazuela de porotos con rabas y camarones

6 godz. 10 min

Camarones al mojo de ajo

Camarones al mojo de ajo

20 min

Risotto de camarón y espárragos

Risotto de camarón y espárragos

45 min

Puré de papas (Pelar)

Puré de papas (Pelar)

35 min

Stroganoff de res

Stroganoff de res

1 godz.

Puré de papa y poro

Puré de papa y poro

40 min