Pan sin gluten

3.7 (6 ocen)

Bezpłatna rejestracja

Poziom trudności średni

Czas przygotowania 10 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

Liczba porcji 8 rebanadas

Składniki

2 claras de huevo
¼ cdita de vinagre blanco
350 g de agua mineral, a temperatura ambiente
1 cda de vinagre blanco
20 g de aceite de oliva extra virgen
1 cdita de azúcar
15 g de levadura seca instantánea
lub 40 g de levadura prensada fresca
500 g de harina sin gluten
1 cdita de sal

Wartości odżywcze: na 1 rebanada
Kalorie: 1029 kJ / 246.5 kcal
Białko: 8 g
Węglowodany: 45.9 g
Tłuszcz: 3.4 g
Błonnik: 4 g

Alternatywne przepisy

Pan de molde sin gluten

Pan de molde sin gluten

1h 30min

Pan sin gluten

Pan sin gluten

1 Std. 40 Min

Harina sin gluten para todo uso

Harina sin gluten para todo uso

5 Min

Pan de molde sin gluten

Pan de molde sin gluten

14h

Bolillo sin gluten

Bolillo sin gluten

2h

Pan de caja sin gluten

Pan de caja sin gluten

2h

Chapati sin gluten

Chapati sin gluten

30 min

Pan de brioche sin gluten

Pan de brioche sin gluten

2hod. 50min

Pan árabe sin gluten

Pan árabe sin gluten

1h 30min

Pizza sin gluten

Pizza sin gluten

1 Std.

Brownie de chocolate sin gluten

Brownie de chocolate sin gluten

50 Min

Pan exprés sin gluten

Pan exprés sin gluten

1 Std.