Urządzenia i Akcesoria
Kochsalami
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 20 godz. 30 min
2 Stück
Składniki
Vorbereitung (am Vortag)
-
Schweinebauch ohne Knochen und Schwarte fett170 g
-
Faschiertes (vom Rind)210 g
Zubereitung
-
Crushed Ice (siehe Tipp)130 - 230 g
-
Wasser kalt1030 g
-
Zwiebeln20 - 30 g
-
Gewürz Compound für Kochsalami (siehe Tipp)1 Päckchen
-
Faschiertes (vom Schwein) gekühlt in Stücken (1 cm)210 g
-
Öl zum Einfetten
-
Wasser warm1000 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Stück
Sód
2903 mg
Białko
52 g
Kalorie
3525 kJ /
842 kcal
Tłuszcz
71 g
Błonnik
1 g
Tłuszcz nasycony
26 g
Węglowodany
3 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Wurst & Co
20 Przepisów
Austria
Austria
Może spodoba Ci się również...
Senfgurken-Suppe mit Fleischbällchen
1sa
Huhn in Curry-Erdnuss-Sauce mit grünem Spargel und Zuckerschoten (Thailand)
1sa 30 dk
Bolitos in Tomatensauce
1sa
Curry-Hirsotto mit Huhn und Ananas
50 dk
Tostadas mit Huhn und Rajas
45 dk
Fleisch nach Jalisco-Art in grüner Tomatillo-Sauce
30 dk
Marinade für Huhn nach jamaikanischer Art (Jerk Chicken)
10 dk
Puten-Curry-Eintopf mit Reis
1sa 15 dk
Adobong Manok (Hühner-Adobo)
50 dk
Siopao Asado (Herzhafte Germknödel)
1sa 45 dk
Soup Dumplings à la Lasagne
35 dk
Thai-Burger
30 dk