Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Impasto per empanadas
- 400 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaino di sale
- 120 g di burro a pezzi
- 1 uovo
- 110 g di acqua
- 1 cucchiaino di aceto (opcjonalnie)
Ripieno
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di cipolla a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 1 cucchiaino di sale
- 100 g di pomodori ciliegino a metà
- 100 g di peperone rosso, pulito e a pezzi
- 50 g di olive verdi denocciolate
- 100 g di carota, pelata e a pezzi
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
- tuorlo d'uovo, sbattuto
- Wartości odżywcze
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 689 kJ / 165 kcal
- Białko
- 3 g
- Węglowodany
- 16 g
- Tłuszcz
- 10 g
- Tłuszcz nasycony
- 4 g
- Błonnik
- 1.4 g
- Sód
- 164 mg
Alternatywne przepisy
Empanadas di pollo argentine
4h
Tortillas di pollo glassato
40min
Crostata integrale salata con salsa di cipolle
1 Std. 10 Min
Crostini di pane con tapenade
25 Min
Nachos
1h
Pizza vegetariana arcobaleno
2 Std.
Club Sandwich falafel, pomodorini, babaganoush con patate
6 Std.
Triangoli di pane arabo con hummus di zucca
1h
Buns integrali con burger di barbabietole
3 Std. 40 Min
Crêpes di carote con salsa al pomodoro
1h
Empanadas di carne
1 Std. 10 Min
Involtini primavera
1h 15min