Empanadas vegetariane

Empanadas vegetariane

4.5 97 ocen

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 1 godz. 30 min

20 pezzi

Składniki

Impasto per empanadas

400 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di sale
120 g di burro a pezzi
1 uovo
110 g di acqua
1 cucchiaino di aceto (opcjonalnie)

Ripieno

30 g olio extravergine di oliva
250 g di cipolla a pezzi
1 spicchio di aglio
1 cucchiaino di sale
100 g di pomodori ciliegino a metà
100 g di peperone rosso pulito e a pezzi
50 g di olive verdi denocciolate
100 g di carota pelata e a pezzi
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

tuorlo d'uovo sbattuto

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 pezzo

Sód 164 mg

Białko 3 g

Kalorie 689 kJ / 165 kcal

Tłuszcz 10 g

Błonnik 1.4 g

Tłuszcz nasycony 4 g

Węglowodany 16 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cuciniamo insieme? 10 Przepisów
Włochy

Insieme, dove vuoi 26 Przepisów
Włochy

Może spodoba Ci się również...

Crostata integrale salata con salsa di cipolle

1 godz. 10 min

Cottage pie (Pasticcio di carne inglese)

1 godz. 20 min

Crostata di verdure provenzale

1 godz. 20 min

Falafel nella focaccia con salsa tahini

1 godz. 30 min

Victoria sponge

1 godz. 30 min

Nachos

1 godz.

Super Ham-Burger

2 godz. 30 min

Empanadas di pollo argentine

4 godz.

Empanadas di pollo e peperoni

2 godz. 30 min

Involtini di pasta fillo con melanzane, ricotta e olive

1 godz.

Empanadas di carne

1 godz. 10 min

Torta salata con melanzane e pomodoro

1 godz.