Goulash

Goulash

4.2 19 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 40 min

6 porciones

Składniki

Goulash

½ cdita de semillas de comino (ver tip)
3 dientes de ajo pelados
5 g de hojas de perejil fresco y un poco más para decorar
3 ramitas de mejorana fresca sólo las hojas
1 cáscara de limón verde (ver tip)
450 g de cebolla en trozos
50 g de aceite vegetal
1000 g de carne de res para estofados en cubos (3 cm)
60 g de puré de jitomate
10 g de mostaza
1 cda de paprika dulce
1 cda de paprika picante
2 hojas de laurel secas
1 cubo de caldo de res
2 cditas de sal o al gusto

Pasta

1200 g de agua
1 cda de sal
20 g de aceite de oliva y un poco más para rociar
400 g de tagliatelle (pasta larga seca) o cualquier tipo de pasta larga

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 907 mg

Białko 35 g

Kalorie 1454 kJ / 346 kcal

Tłuszcz 19 g

Błonnik 2 g

Tłuszcz nasycony 5 g

Węglowodany 8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

THERMOMIX A TRAVÉS DE LOS AÑOS 64 Przepisy
Meksyk

Może spodoba Ci się również...

Pollo a la cazadora

40 min

Sopa de carne danesa

30 min

Lomo de cerdo al horno

1 godz. 35 min

Ñoquis rellenos de mozzarella y pan rallado

2 godz.

Goulash

1 godz.

Estofado de res y cerveza con puré Colcannon en cocción lenta TM6

5 godz. 5 min

Puré de papas

50 min

Estofado de res

4 godz.

Boeuf burguignon

1 godz. 10 min

Estofado de pollo en jitomate y albahaca

35 min

Dahl de lentejas (curry con lentejas)

35 min

Carne Guisada del Sur de Texas

1 godz. 20 min