Fragrant Chicken Curry

Fragrant Chicken Curry

4.6 130 ocen

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz.

6 portions

Składniki

Cucumber Peanut Salad

unsalted peanuts, roasted
3 oz
mint leaves
10
English cucumber peeled and diced (½ in.)
6 oz
salt to taste

Chicken Curry

ground turmeric
2 tsp
ground cayenne pepper
1 tsp
salt to taste
1 tbsp
cinnamon stick
1
cardamom pods to taste
10 - 15
whole cloves to taste
5 - 10
whole black peppercorns
10
red chilies, dried to taste
3
coriander seeds
2 tsp
cumin seeds to taste
2 tsp
curry leaves (optional)
10
garlic cloves
5
fresh ginger (1 in.)
1 piece
yellow onions quartered
10 oz
vegetable oil
2 ½ oz
tomatoes halved
10 oz
chicken thighs, air-chilled, bone in skin on
32 oz
tomato paste
2 oz
creamy peanut butter
2 oz

Yellow Rice

water
32 oz
32 oz vegetable stock
ground turmeric
2 tsp
salt
2 tsp
basmati rice
10 oz
unsalted butter
2 oz
fresh parsley leaves to garnish

fresh cilantro leaves, to garnish

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 2600 mg

Białko 46 g

Kalorie 3774 kJ / 902 kcal

Tłuszcz 55 g

Błonnik 6 g

Tłuszcz nasycony 15 g

Węglowodany 58 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Cookalong Lunch 4 Przepisy
Stany Zjednoczone

Może spodoba Ci się również...

Fragrant Coconut Fish Soup with Sweet Potato

45 Min

Mushroom Pie

1 Std. 40 Min

Grated Potato Pancakes (TM7/6)

35 Min

Chopped Herbs

5 Min

Sausage and Red Pepper Pasta

45 Min

Steak with Peppered Parmesan Sauce and Roquefort Potatoes

50 Min

Turkey and Mashed Potato Croquettes

55 Min

Turkey and Corn Soup

1 Std. 5 Min

Holiday Stuffing

1 Std.

Pear and Cucumber Smoothie

10 Min

Chicken Meatballs in Marinara Sauce

30 Std.

Herb Roasted Potatoes and Vegetables

1 Std.