Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Cucumber Peanut Salad
- 3 oz unsalted peanuts, roasted
- 10 mint leaves
- 6 oz English cucumber, peeled and diced (½ in.)
- salt, to taste
Chicken Curry
- 2 tsp ground turmeric
- 1 tsp ground cayenne pepper
- 1 tbsp salt, to taste
- 1 cinnamon stick
- 10 - 15 cardamom pods, to taste
- 5 - 10 whole cloves, to taste
- 10 whole black peppercorns
- 3 red chilies, dried, to taste
- 2 tsp coriander seeds
- 2 tsp cumin seeds, to taste
- 10 curry leaves, (optional)
- 5 garlic cloves
- 1 piece fresh ginger (1 in.)
- 10 oz yellow onions, quartered
- 2 ½ oz vegetable oil
- 10 oz tomatoes, halved
- 32 oz chicken thighs, air-chilled, bone in, skin on
- 2 oz tomato paste
- 2 oz creamy peanut butter
Yellow Rice
-
32
oz water
lub 32 oz vegetable stock - 2 tsp ground turmeric
- 2 tsp salt
- 10 oz basmati rice
- 2 oz unsalted butter
-
fresh parsley leaves, to garnish
lub fresh cilantro leaves, to garnish
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 3774 kJ / 902 kcal
- Białko
- 46 g
- Węglowodany
- 58 g
- Tłuszcz
- 55 g
- Tłuszcz nasycony
- 15 g
- Błonnik
- 6 g
- Sód
- 2600 mg
W kolekcjach
Alternatywne przepisy
Chicken Cacciatore with Orzo
1h 5 min
Fragrant Chicken Curry (Metric)
1hod.
Chicken Garam Masala
50 min.
Chicken Étouffée
1 godz. 25 min
Chicken Tikka Bowls with Kachumber
2 godz. 50 min
Butter Chicken
4h 5min
Fish Carnitas
20min
Cajun Gumbo
1h 30 min
Texas Chili
1 Std. 10 Min
Ginger Chicken Meatballs in Scallion Broth
1 Std. 10 Min
Thai Coconut Lemongrass Chicken Soup
50 min.
Kung Pao Chicken
1h 5 min